d'n Hadeejer december 2017

Toen elena en ali samen trouwden en kinderen kregen, hebben zij de Syrische manier van Kerst en oud/nieuwjaar vieren aangenomen. ali woont nu een jaar en 6 maanden in Heeswijk- dinther, schildert en werkt daarnaast als vrijwilliger op laverhof, waar hij de mensen ondersteuning biedt met het maken van schilderijen, maar ook met allerlei andere vormen van creatief bezig zijn. Het recept van Ali ali vertelt dat ook zijn recept een oud traditioneel gerecht is. Het is lekker licht en goed voor iedereen. Het is dan ook een gerecht dat tijdens de feestdagen in Syrië door veel mensen klaar gemaakt wordt. voordat ali over zijn recept en de bereiding daar- van gaat vertellen, loopt hij eerst naar de keuken en komt met een dampende schaal terug. Het ruikt heerlijk en terwijl we ervan zitten te genieten, vertelt ali over de bereiding ervan. De feestdagen in Syrië door Ali Khalil Tekst José van der Heijden Fotografie Eefje Voets Ali Khalil werd 67 jaar geleden in Syrië geboren, was daar kunstschilder en gaf les aan universiteiten in Syrië, Libië en Jordanië. Ali vertelt dat het Kerstfeest in Syrië op een heel andere manier gevierd wordt dan in Rusland. Dit heeft met de Gregoriaanse kalender te maken. In Syrië wordt op 25 december met de familie uitgebreid Kerst gevierd. Op 31 december en 1 januari vieren ze, net als wij in Nederland, met vrienden en familie Oud en Nieuw. 46 D ’ N HADEEJER